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学术交流 | 我会2019年首期学术交流会“肿瘤的营养干预”成功举办!
发布时间:2019-03-18        来源:        作者:        点击次数:1191

    2019年316日下午,晋城市营养师协会2019年首期学术交流会在市科协学术交流室成功举办。本次学术交流主题为“肿瘤的营养干预”,我市二十余名营养师和营养爱好者参加了此次交流活动。



    营养是预防和干预恶性肿瘤最有效的途径。营养对于提高恶性肿瘤患者生存率和生存时间以及维持其生活质量也是最有效的手段。本期交流围绕营养预防肿瘤、营养干预肿瘤发生发展进行深入探讨和交流。



    学术交流会邀请了晋城市营养师协会副理事长尚重阳做了专题报告。在报告中,尚重阳老师梳理了引起恶性肿瘤的因素,分享了应对肿瘤的营养干预方向,营养干预目的;着重讲解了肿瘤患者饮食中如何控制碳水化合物的量及类型调整,蛋白质摄入量及来源如何分配,增加脂肪酸供给及改善结构类型等问题;还逐一介绍了维生素B6、维生素A、维生素D、维生素C、硒、锌、铁、植化素等营养素在对抗肿瘤方面的作用。最后又着重强调了健康的膳食模式在应对肿瘤方面的重大意义。



    现场的营养师和营养爱好者们也收获颇丰。与会人员在两个小时讲座中全神贯注边听边记,全面细致地学习了如何利用营养应对肿瘤,如何有效的对肿瘤疾病患者进行营养干预。在讨论交流环节,营养师们彼此交流了自己的近况。学术交流不仅提高了与会人员的学术水平,还大大增进了营养人之间的友谊。


    晋城市营养师协会每年都将举办数场学术交流活动,学术交流已经成为我市营养师们提升专业技能、交流营养心得的一个重要平台。



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